El Auge de las Franquicias Gastronómicas en Argentina
Durante el transcurso de 2022, el ecosistema de franquicias en Argentina experimentó un crecimiento verdaderamente notable.
Este fue el resultado de un estudio exhaustivo realizado por la Asociación Argentina de Marcas y Franquicias (AAMF), que demostró cómo este sector se está expandiendo a un ritmo vertiginoso. De manera notable, el sector gastronómico se destacó por ser el más potente dentro del sistema, capturando el 41% del mercado.
Incremento Exponencial y Expectativas Futuras
Las franquicias han demostrado ser un motor poderoso para el desarrollo económico en Argentina, y los números del 2022 respaldan esta afirmación. Sin embargo, a medida que avanzamos hacia 2023, las proyecciones son un poco más moderadas.
Un asombroso 93% de las marcas franquiciadas incrementaron su red de puntos de venta (PDV) en 2022, sumando un total de 1.753 nuevos PDV. Esto representa un crecimiento del 13.3% en comparación con 2021.
Las Franquicias Como Motor de Empleo y Crecimiento
Además de su contribución al sector gastronómico, las franquicias también están desempeñando un papel crucial en la creación de empleo y en el crecimiento económico general de Argentina. Las franquicias son un modelo de negocio que genera una cantidad significativa de empleos, ya que cada nueva franquicia que abre sus puertas crea oportunidades de trabajo para los argentinos.
La Innovación Como Clave del Éxito
Una de las claves del éxito de las franquicias gastronómicas en Argentina es su capacidad para innovar y adaptarse a los nuevos hábitos de consumo.
Ya sea adaptándose a las tendencias de entrega a domicilio y comida para llevar, o explorando nuevas áreas de la gastronomía, estas franquicias están demostrando que la innovación es esencial para prosperar en el cambiante panorama de la restauración.
La Franquicia, un Modelo de Negocio Atractivo
La elección de la franquicia como modelo de negocio se ha vuelto cada vez más popular debido a sus múltiples ventajas. Los franquiciados se benefician de la marca, la reputación y los sistemas ya establecidos por el franquiciador, lo que puede resultar en un camino más sencillo hacia el éxito empresarial.
Además, con el respaldo de una red más amplia, los nuevos empresarios pueden superar los desafíos iniciales y las incertidumbres de emprender un negocio desde cero.
Expo Franquicias Argentina 2023
La 28° edición de la Expo Franquicias Argentina se realizará los próximos viernes 9 y sábado 10 de junio de 2023 en La Rural de Buenos Aires.
Tendrá como propuestas: la posibilidad de agendar reuniones previamente con las marcas expositoras; 4 escenarios abiertos y gratuitos para que el público pueda capacitarse en temas desde los más básicos de las franquicias, las propuestas de cada una de las marcas, hasta las últimas tendencias en las principales áreas de gestión; y en total habrá más de 40 conferencias gratuitas a cargo de especialistas.
La exposición internacional de franquicias es el lugar donde las marcas franquiciantes exponen su modelo de negocio y el público puede hallar propuestas de inversión de distintos rubros y montos. Es organizada por la AAMF en conjunto con BA Uniline Exhibitions.
El crecimiento récord que está experimentando el sector de las franquicias en Argentina, liderado por el sector gastronómico, es una señal positiva para la economía del país.
Con su capacidad para generar empleo, su adaptabilidad a las cambiantes demandas de los consumidores y su contribución al crecimiento económico, las franquicias gastronómicas están desempeñando un papel esencial en la prosperidad de Argentina. Es probable que esta tendencia de crecimiento continu
